lunes, 22 de septiembre de 2014

Ous de Reig Amanita caesarea



La oronja o simplemente reig , o también cocou ( Amanita caesarea , del latín Ámanos : nombre de una montaña entreCilicia y Siria donde parece que abundaban las amanitas; caesarea : del Cesar) es un seta excelente comestible de la orden de los agaricales y uno de los más apreciados en Cataluña quizás también porque es poco común. Ya era conocida por los romanos .











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